A nagykörűi cseresznyetermesztés közel kétszáz éves múltra tekint vissza. Nagykörű környezetében található egy löszös táblából szigetként kiemelkedő homokos hát, vonulat, amely ideális a cseresznye termesztéséhez. Itt alakult ki a nagykörűi cseresznyetermesztés, melyben a talaj mellett a térség sajátos mikroklímájának is szerepe van.
Már a 19. században is tudatosan válogatták a legjobb fajtákat. A nagykörűi cseresznye tájfajtának számít, melynek sem fája, sem gyümölcse nem azonos a germersdorfi fajtákkal. Mégis sokan tévesen rokonítják, mert a gyümölcs igen nagy szemű, kifejezetten ropogós, a héj erős, élénkpiros, majd az érés végén szinte teljesen fekete. A gyümölcs alakja szabályos szív alakú.
Itt terül el az ország legnagyobb összefüggő cseresznyése, sőt a helyi önkormányzat segítségével itt található a legnagyobb magyar cseresznye fajtagyűjtemény is, több mint száz fajta felgyűjtésével. A település legnagyobb szabású rendezvénye teljes joggal évről évre a Cseresznyefesztivál. Nagykörű joggal viseli a „Cseresznye fővárosa” címet.
